C.H.Beck Der Tee: Anbau, Sorten, Geschichte (C.H.BECK Wissen) Taschenbuch

Ich trinke täglich Tee und wollte endlich mehr über Sorten und Herkunft wissen. Dieses Büchlein erklärt alles kompakt: Anbau, Verarbeitung, Grüntee, Schwarztee, Oolong. Passt in jede Tasche und ist verständlich geschrieben.

Für den Einstieg ideal. Kein dickes Fachbuch, sondern kurz und klar. Die Kapitel über Geschichte und Teekultur in China und England fand ich besonders interessant. Ein paar mehr Bilder wären schön gewesen, aber für den Preis top.

Seit ich das gelesen habe, achte ich viel mehr auf Wassertemperatur und Ziehzeit. Auch die Unterschiede zwischen Assam, Darjeeling und Sencha sind jetzt klar. Praktisch und unterhaltsam zugleich.

Typisch für diese Wissensreihe: nüchtern, übersichtlich, schnell gelesen. Habe es für ein Referat benutzt und alles Wichtige gefunden. Lässt sich an einem Abend durcharbeiten.

Als Überblick wirklich gelungen, wer aber schon viel über Tee weiß, erfährt wenig Neues. Für Anfänger wie meinen Mann genau richtig, für Fortgeschrittene eher als Auffrischung.

Ich sammle diese kleinen Bände und der über Tee gehört zu den besten. Locker geschrieben, viele Aha-Momente zur Herstellung und zum Handel. Habe direkt danach losen Tee statt Beutel gekauft.

Habe es verschenkt an eine Teeliebhaberin und vorher kurz reingelesen. Verständlich, interessant, ohne Fachchinesisch. Verarbeitung und Druck sind für das schmale Taschenbuch völlig in Ordnung.